Týdenní menu
Objednejte si jídlo s sebou osobně u nás v kavárně či telefonicky na čísle 734 311 654.
Týdenní menu je k dispozici od 11:00, pouze v pondělí začínáme s týdenním menu až od 11:30.
V provozu zůstává též i rozvozová služba Wolt!
Budeme rádi, když této možnosti, jak si od nás z pohodlí domova či kanceláře objednat, využijete. Moc se na Vás těšíme!❤️🙂
Polévka dne
Pondělí :
Květákový krém s vejcem (7,9)
Úterý :
Valašská kyselica s houbami (7,9)
Středa :
Gulášová (9)
Čtvrtek :
Cuketová krémová polévka s parmazánem (7,9)
Pátek :
Polévka “Šmigrustovka“ s uzeným masem, vejci a křenem (3,7,9)
Samostatně 75 Kč
Cena polévky s hlavním jídlem 55 Kč
Týdenní menu
Pikantní krůtí kousky s cibulí, okurkou a paprikami v rajčatové omáčce s chipotle papričkami, křupavé hranolky (6,9)
215 Kč
Kuřecí řízek s domácím bramborovým salátem a citronem (bez lepku) (3,6,7,9,10)
239 Kč
Čerstvé těstoviny s gorgonzolou, čerstvými rajčaty, rukolou, bazalkou a piniovými oříšky, sypané parmazánem (možnost bezlepkových těstovin + 25 kč) (1a,3,7)
235 Kč
Zeleninový salát s grilovaným hermelínem, rukolou, praženými semínky, bazalkovým pestem a zálivkou vinaigrette (bez lepku) (7,8)
239 Kč
Pohanková palačinka s mozzarellou, kachním trhaným masem, karamelizovanou cibulkou, baby špenátem a medovou hořčicí (bez lepku) (3,7,10,12)
235 Kč
Zapečená Quesadilla (1,7), bezlepková + 50 Kč
– s mozzarellou, chorizem, salsou, bylinkový dip
– s mozzarellou, šunkou, salsou, bylinkový dip
– s cheddarem, mozzarellou, jarní cibulkou, salsou, bylinkový dip
235 Kč
Tip týdne
Opečené králičí stehno sous-vide s listovým smetanovým špenátem, restované bramborové šišky (1a,3,7,9) (možnost bezlepkové varianty s bramborovými noky + 25 Kč)
295 Kč
Svačinka
Petrovický utopenec (bez lepku) , podáváme s pečivem (1a) (možnost
bezlepkového chleba + 30 kč)
95 Kč
Snídaně
Snídaně podáváme od pondělí do pátku od 9:00 do 11 hod. s čerstvým pečivem a žervé (1a, 7).
Vajíčka pocházejí z rodinné farmy Králových z Polabí a mléko je od českých farmářů z Vysočiny.
Kváskové lívance s máslem, rukolou, rajčetem, avokádem, vejcem a mladými klíčky (1a,3,6,7)
179 Kč
Omeleta s cheddarem, šunkou, rajčaty a pažitkou (3,7)
175 Kč
Vejce do skla s praženými kešu ořechy a parmazánem (3,7)
155 Kč
Míchaná vajíčka s cheddarem, chorizem, jarní cibulkou a zakysanou smetanou (3,7)
175 Kč
Míchaná vajíčka s cheddarem, avokádem, uzenou paprikou a pažitkou (3,7)
175 Kč
Kváskové lívance s jahodovou zakysanou smetanou, šlehačkou, čerstvými borůvkami a granátovým jablkem (1a,6,7)
165 Kč
Fresh juice 0,25 l – pomeranč, grep
129 Kč
Bezlepkové pečivo
30 Kč
K vínu a pivu
Zeleninové hranolky z mrkve, červené řepy a pastináku s pálivou chipotle majonézou 150 g (3, 6, 10)
119 Kč
Chléb s avokádem, rajčaty, chilli, dýňovými semínky a sázeným vejcem (1,3)
185 Kč
Nakládaný pikantní hermelín s cibulí a petrželkou 120 g (7)
119 Kč
Pražené mandle od paní Mandlové z Buštěhradu s příchutí ume octu či rozmarýnu 50 g (8a)
95 Kč
Marinované olivy v bylinkách a olivovém oleji 120 g
95 Kč
Dezerty
Většinu našich dortů, koláčů a ostatních dezertů připravujeme v naší kavárně. Vajíčka pocházejí z rodinné farmy Králových z Polabí a mléko je od českých farmářů z Vysočiny.
Kváskové lívance s jahodovou zakysanou smetanou, šlehačkou, čerstvými borůvkami a granátovým jablkem (1a,6,7)
165 Kč
Cheesecake s omáčkou z malin (1,3,7)
115 Kč
Míša dort (tvarohovo-čokoládový) (3,7)
119 Kč
Čokoládové brownies (3,7)
95 Kč
Makový koláč s jablky a čokoládou (bez lepku) (3,7,13)
85 Kč
Ostatní dezerty dle denní nabídky
Výběr dezertů je vystavený ve vitríně na baru. Veškerý sortiment může obsahovat stopové množství lepku a dalších alergenů.
Káva
Výběrová káva z vynikajících českých pražíren (Candycane, Coffee Source…)
Espresso
– nápoj o objemu cca 30 ml s dobou extrakce 20 až 30 vteřin
65 Kč
Americano
– espresso servírované s horkou vodou na prodloužení nápoje
72 Kč
Dvojité espresso
– nápoj o objemu cca 60 ml s dobou extrakce 20 až 30 vteřin
88 Kč
Espresso Macchiato
– espresso s vyšlehaným mlékem o objemu 80 ml
72 Kč
Cappuccino
– espresso s vyšlehaným mlékem o objemu 150 ml
83 Kč
Caffè latte
– espresso s vyšlehaným mlékem o objemu 250 ml
94 Kč
Flat white
– dvojité espresso s vyšlehaným mlékem o objemu 150 ml
98 Kč
Ovesné bezlepkové mléko, mléko bez laktózy, kokosové mléko (6), mandlové mléko (8)
22 Kč
LEDOVÁ KÁVA
Espresso servírované na led
65 Kč
Ledové cappuccino
-o objemu 150 ml
83 Kč
Ledové latte
-o objemu 250 ml
94 Kč
Espresso tonic
-espresso, tonic, pomeranč, máta
105 Kč
Cold brew
-za studena 20 hodin extrahovaná osvěžující káva
89 Kč
Čaje
Konvička 0,55 l
Od společnosti Tea Mountain specializující se na dovoz těch nejkvalitnějších čajů.
Sypaný Darjeeling
– černý čaj z letní sklizně s plnou chutí a tóny zralého ovoce a ořechů
98 Kč
Sypaný Earl grey
– typický černý čaj ovoněný olejem z bergamotu
98 Kč
Japonská Tamaryokucha
– delikátní a plný zelený čaj s jemně nasládlými mléčnými a oříškovými tóny
105 Kč
Jasmínový čaj Mo Li Chun Hao
-lehčí a květnatější typ tradičně aromatizovaného zeleného čaje
105 Kč
Rooibos Blood Orange
– směs rooibosu (čajovníkovec kapský, ovoněný krvavými pomeranči), výrazně plná, medově pomerančová chuť
98 Kč
Ovocný čaj s mátou
– čaj s jemnou vůní a chutí sušeného jablka, rozinek, slupek šípků, borůvek, brusinek, ibišku, máty peprné, lékořice a lístků růží
98 Kč
Chai latte
– čaj se směsí koření původem z Indie, podávaný s mlékem o objemu 200 ml, teplá i studená varianta
105 Kč
Matcha tea
– drcený japonský zelený čaj o objemu 250 ml
98 Kč
Matcha latte
– japonský čaj s vyšlehaným mlékem o objemu 250 ml
105 Kč
London fog
– Earl grey s vanilkovým sirupem a mléčnou pěnou o objemu 250 ml
105 Kč
Čerstvý zázvorový
98 Kč
Čerstvý mátový
98 Kč
Heřmánkový čaj
98 Kč
Horká čokoláda
70% hořká čokoláda AJALA ELIXÍR
-rozpouštěná v horkém mléce 100 ml
98 Kč
54% čokoláda z Itálie
-rozpouštěná v horkém mléce 150 ml
87 Kč
Kakao
-rozpouštěné v horkém mléce 220 ml
72 Kč
Domácí šlehačka
22 Kč
Nealko
Coca-Cola / Coca-Cola Zero 0,33 l
76 Kč
Römerquelle neperlivá/ jemně perlivá 0,33l
66 Kč
Römerquelle citronová tráva 0,33l
75 Kč
Tonic Kinley / Ginger / Pink 0,25 l
75 Kč
Moštárna Louny – jablko, hruška 0,25 l
75 Kč
Birell 0,33 l
65 Kč
Fresh džus pomeranč / grep / mix pomeranč-grep 0,25 l
129 Kč
Bezedná karafa kohoutkové vody
79 Kč
Red Bull Energy Drink 0,25 l
94 Kč
Limonády Fentimans (Tonic/Rose lemonade/Curiosity cola) 0,275 l
104 Kč
Domácí limonády dle denní nabídky 0,35 l
98 Kč
Černý ledový čaj s příchutí maliny 0,35 l
98 Kč
Vinný list
Bílé víno
Veltlínské zelené
-pozdní sběr, suché, horák, Vrbice 0,15 l / 0,75 l
119 Kč / 529 Kč
Ryzlink rýnský
-suché, Norbert Bauer, Rakousko, 0,1 l / 0,75 l
109 Kč / 669 Kč
Pinot Grigio
-suché, IGT, Fradei, Pavia – Itálie 0,1 l / 0,75 l
109 Kč / 669 Kč
Ryzlink vlašský
-výběr z hroznů, polosuché, Vican, edice Karel Roden, 0,1 l / 0,75 l
119 Kč / 777 Kč
Pálava
-výběr z hroznů, polosladké, Vican, edice Karel Roden, 0,1 l / 0,75 l
119 Kč / 777 Kč
Růžové víno
Rosé Zweigeltrebe
-suché, Norbert Bauer, Rakousko 0,1 l / 0,75 l
119 Kč / 669 Kč
Červené víno
Porca de Murça
-suché, DOC, Real Companhia Velha, Douro – Portugalsko 0,15 l
119 Kč
10 000 Hores Negre Selecció
-suché,Tempranillo, Syrah, Oliver Viticultors, Španělsko 0,1 l
109 Kč
Šumivé víno
Prosecco
-suché, DOC, 47 Anno Domini, Treviso – Itálie 0,1 l / 0,75 l
109 Kč / 649 Kč
Cava
-suché, Mas Ferrer, tradiční metoda, Španělsko 0,1 l / 0,75 l
109 Kč / 649 Kč
Pivo
Čepovaná Plzeň 12° 0,3 l
62 Kč
Čepovaná Plzeň 12° 0,5 l
74 Kč
Corona Extra
-světlý speciál 0,355 l
89 Kč
Frajer 12° lahev
–světlý ležák, speciál typu APA, nefiltrované a nepasterizované 0,33 l
87 Kč
Frajerka 14° lahev
–světlý ležák, speciál typu APA, nefiltrované a nepasterizované 0,33 l
89 Kč
Destiláty
Destiláty jsou podávány v objemu 0,04 l
Becherovka, Becherovka Lemond
75 Kč
Jameson
95 Kč
Tullamore Dew
95 Kč
Glenlivet 15 YO
150 Kč
Božkov Republica Exclusive
85 Kč
Havana Club 3 YO
85 Kč
Diplomatico Reserva Exclusiva 12 YO
140 Kč
Don Papa Baroko
135 Kč
Pearl of Mauritius
140 Kč
Millonario 15 YO Solera Reserva Especial
145 Kč
Bombay Sapphire
95 Kč
Nemiroff original vodka
85 Kč
Baron Hildprandt ze zralých malin
105 Kč
Baron Hildprandt ze zralých hrušek
105 Kč
Jägermeister
85 Kč
Tatratea 42 % peach tea liqueur
89 Kč
Tatratea 62 % forest fruit tea liqueur
89 Kč
Bailey’s Original
85 Kč
Míchané nápoje
Aperol Spritz
– prosecco, Aperol, soda, pomeranč, led
169 Kč
Crodino Spritz (nealkoholické)
– Crodino bianco/rosso, soda, pomeranč, led
129 Kč
Cuba Libre
– Havana 3 YO, Coca-Cola, limetka, led
169 Kč
Gin Tonic ,
– gin Bombay, tonic, limetka, led
169 Kč
Mimosa
– prosecco, čerstvý pomerančový fresh
169 Kč
Hugo Spritz
– bezinková šťáva, prosecco, soda, limetka, led
169 Kč
Růžový Panter
– Nemiroff, Rose Lemonade, limetka, máta, led
169 Kč
Skinny Bitch
– Nemiroff, soda, limetka, led
169 Kč